Pochwal się swoimi produktami lub miejscem, ktore stworzyłeś, a my z chęcią opowiemy o nim wrocławianom i turystom.
Nasze przepisy
Szukaj przepisówKuchnia wrocławska: Piernik aromatyzowany herbatą lipową
1 kg mąki ¼ l naparzonych kwiatów lipy ¼ l cukru 2 dkg sody ½ łyżeczki potażu ½ kg miodu 5...
8
Kuchnia wrocławska: Filet z kaczki z salsą z buraka i śliwek
70 g fileta z kaczki 30 g buraków gotowanych 50 ml czerwonego wina 5 ml octu jabłkowego 20 ml...
68
Kuchnia włoska: Semifreddo – deser lodowy z sosem truskawkowym z Martini Rossato
2 jajka 3 żółtka 120 g cukru 1 łyżka cukru wanilinowego 350 ml śmietanki kremówki 30% 0,5 kg truskawek Martini Rossato orzechy...
5
Kuchnia węgierska: Hortobágyi húsos palacsinta – pikantne naleśniki
Składniki na ciasto: 0,5 l mleka 300 g mąki 3 jajka sól kurkuma mielona 2 g płatków chilli 100 ml oleju Składniki na...
10
Kuchnia szwedzka: Fiskfärsbullar – pulpety rybne w sosie z wędzonego łososia i świeżego koperku
400 g mielonego mięsa ryb bez ości i skóry (np. makreli, dorsza, miruny) 2–3 jajka 3 średnie...
9
Kuchnia portugalska: Pastéis de nata (Pastéis de Belém) – kruche babeczki z masą jajeczną
180 g ciasta francuskiego 100 ml mleka skórka z cytryny laska cynamonu 12 g mąki 100 g cukru 50 ml wody 2...
1
Kuchnia polska: Gołąbki z kaszą gryczaną białą i grzybami
na bulion 150 g włoszczyzny 100 g mięsa z kurczaka 1,5 l wody liść laurowy ziele angielskie na gołąbki 300 g białej...
6
Kuchnia polska: Rolady wołowe
na bulion 100 g włoszczyzny 100 g mięsa wołowego listek laurowy 2 ziarna ziela angielskiego sól pieprz do smaku na rolady 440 g...
0
Kuchnia niemiecka: Bayrisch Kraut –kapusta kiszona po bawarsku
60 dag kiszonej kapusty 3 jabłka 30 dag pieczarek 10 dag masła 25 dag wątrobianki 3 średnie cebule 7,5 dag smalcu 1...
2
Kuchnia niemiecka: Rostbratwurst – kiełbaski norymberskie z zielonym sosem
Składniki na sos: 3 jajka 3 łyżki oleju 2 szalotki sok z 1/2 cytryny 150 g śmietany 18% 3 kopiaste łyżki...
1
Kuchnia litewska: Giros šaltsriubė – chłodnik na kwasie chlebowym
1 kg młodych buraków z nacią 2 pęczki rzodkiewki 2 l kwasu chlebowego 2 zielone ogórki 5 jajek ugotowanych...
1
Kuchnia irlandzka: Puled Lamb – szarpana baranina marynowana w irlandzkiej whiskey podana w formie miniburgera
1,5 kg łopatki baraniej 1 łyżka kuminu 1 łyżka soli 0,5 łyżki pieprzu 1 łyżka czerwonej wędzonej papryki 0,5 l...
0
Kuchnia słowacka: Palačinky s syrom a malinami – naleśniki z serem i malinami
na naleśniki 125 g mąki pszennej 15 g drobnego cukru szczypta soli 2 jajka 325 ml mleka 100 ml śmietany kremówki...
0
Kuchnia holenderska: Gevulde koeken – ciastka z pastą z migdałów
na pastę migdałową 120 g mielonych migdałów 120 g cukru 1 jajko skórka otarta z 1 cytryny ew. 1-2 krople...
0
Kuchnia grecka: Σπανακοπιτακια (spanakopitakia) – rożki z ciasta filo ze szpinakiem i fetą podane z sosem tzatzyki
Składniki na ciasto: 300 g ciasta filo 500 g szpinaku 100 g cebuli 200 g sera typu feta 100 ml...
1
Kuchnia francuska: Tarte aux épinards – tarta ze szpinakiem
Składniki na ciasto: 250 g mąki pszennej 125 g masła 75 g wody sól Składniki na farsz: 0,5 kg mrożonego liściastego...
0
Kuchnia francuska: Soupe à l’oignon – zupa cebulowa
Składniki na zupę: 0,5 kg obranej cebuli 2 ząbki czosnku 1, 5 l bulionu drobiowego 50 g masła 25 g...
3
Kuchnia hiszpańska: Pollo en español– kurczak serwowany z pomarańczą
sól, pieprz 4 nogi kurczaka bez skóry oliwa do smażenia 1 cebula 1 czerwona papryka 2 ząbki czosnku 1 łyżeczka słodkiej...
0
Kuchnia czeska: Bramborová polévka – krem ziemniaczany
0,5 kg ziemniaków 1 cebula 3 ząbki czosnku 50 g wędzonego boczku 5 łyżek oleju 1 łyżka masła 30 g mąki...
0
Kuchnia czeska: Hovĕzi gulaš – gulasz wołowy na piwie
500–600 g wołowiny (np. udziec lub łopatka) 2 cebule szczypta cukru 1 ząbek czosnku 3 łyżki oleju, masła lub...
1
Kuchnia austriacka: Heringssalat – sałatka śledziowa z ziemniakami
8 płatów śledzia matiasa 4 korniszony 3 ugotowane 3 średnie kawałki jabłka sól 1 łyżka gorczycy sok z cytryny 120 g...
0
Kuchnia belgijska: Cichorei op z’n Vlaams/Endives á la flamande – cykoria w szynce zapieczona z serem Gruyère pod beszamelem
6 cykorii z usuniętymi gorzkimi piętkami 120 g masła 0,5 l mleka 100 g sera Gruyère 6 plastrów szynki...
1
Kuchnia belgijska: Sjasliek met aardbei en asperges/Brochettes avec des fraises et aux asperges – szaszłyk z truskawek i szparagów polany czekoladą
1 kg truskawek 10 szparagów 150 g czekolady olej wykałaczki do szaszłyków...
2
Kuchnia chorwacka: Svinjska pisanica Stubica – mięso wieprzowe nadziewane śliwką serwowane z roladą chlebową
Składniki na mięso: 150 g schabu bez kości 10 g śliwek suszonych 10 g marchwi 10 g czerwonej cebuli 5...
2
Kuchnia szwedzka: Bakad fläskkotlett – schab pieczony w miodzie podany z żurawiną
600 g schabu lub szynki wieprzowej bez kości 200 ml wywaru mięsnego 120 ml soku pomarańczowego 100 ml...
5
Kuchnia portugalska: Caldo verde – zupa z kapusty włoskiej z kiełbasą chorizo
300 g ziemniaków 400 g kapusty włoskiej 150 g jarmużu 100 g cebuli 250 g kiełbasy chorizo 1 litr bulionu sól pieprz...
1
Kuchnia polska: Sernik krakowski
na kruche ciasto 350 g mąki pszennej odrobina soli 1 łyżeczka proszku do pieczenia 1 cukier wanilinowy 1/2 szklanki cukru 170...
2
Kuchnia niemiecka: Kartoffelsalat – sałatka ziemniaczana
12 średnich ziemniaków 1 duża cebula 100 ml bulionu odrobina octu odrobina oleju 2 łyżki musztardy odrobina soli odrobina pieprzu 1 pęczek natki...
5
Kuchnia francuska: Crème brûlée – zapiekany deser serwowany z truskawkami
450 g śmietany 36% 100 g żółtek kurzych jaj 50 g cukru pudru laska wanilii 100 g frużeliny truskawkowej 75...
0
Kuchnia włoska: Bruschetta – pieczywo z pomidorami, pesto, oliwkami i pudrem z prosciutto crudo
2 bułki (np. paryska lub ciabatta) 150 ml oliwy z oliwek 3 ząbki czosnek 10 pomidorów 4–5 plasterków prosciutto...
4
Kuchnia irlandzka: Apple Crumble – jabłka pieczone z cynamonem na kruszonych biszkoptach
900 g jabłek 6 łyżek brązowego cukru 2 opakowania biszkoptów 1 opakowanie cynamonu...
8
Kuchnia hiszpańska: Patatas alioli – smażone ziemniaki z sosem czosnkowym
0,5 kg ziemniaków pół łyżeczki soku z cytryny 1 ząbek czosnku szczypta soli 100 ml oliwy z oliwek ekstra...
12
Kuchnia chorwacka: Kukuruzna zlevanka
40 g mąki kukurydzianej 40 g białego sera 20 g śmietany 15 g jogurtu 1 jajko cukier wanilinowy cukier kryształ smalec masło cukier puder 10...
12
Kuchnia holenderska: Hachee – potrawka z wołowiny podana z puree ziemniaczanym
3 duże cebule 400 g wołowiny gulaszowej (karkówka, łopatka) 150 g masła 1 łyżka mąki 1/2 l bulionu wołowego 3-4...
11
Kuchnia austriacka: Gefullte paprika – papryka faszerowana ryżem i mieloną wołowiną z sosem pomidorowym
Składniki na nadzienie: 4 papryki pomidorowe 100 g ryżu 2 łyżki oleju 1 cebula 2 ząbki czosnku 300 g mięsa mielonego...
12
Kuchnia węgierska: Chłodnik wiśniowy
1 kg drylowanych całych wiśni 250 g cukru 1 l jogurtu naturalnego 300 g świeżej mięty cytryna w płynie cynamon...
13
Kuchnia grecka: Baklava – deser z miodem i orzechami
Ciasto 200 g ciasto filo 200 g masła 100 g orzechów 50 g miodu 30 g orzechów pistacjowych cynamon Syrop 1,5 l wody 1...
13
Kuchnia litewska: Jautiena žemaitiškai su kugeliu – duszona wołowina podana z babką ziemniaczaną
Babka 1,5 kg ziemniaków 0,5 kg słoniny lub boczku 3 jajka 100 g cebuli 60 g czosnku pieprz, sól Wołowina po żmudzku 0,6...
12
Kuchnia grecka: Mουσακάς – zapiekanka z bakłażana i mielonego mięsa
1 kg ziemniaków 1 kg bakłażanów 1,5 kg wołowego mięsa mielonego 100 g cebuli 200 g koncentratu pomidorowego 200 ml...
10
Kuchnia belgijska: Stoofvlees – wołowina w piwie po flamandzku
800 g wołowiny bez kości 3 duże cebule 4 łyżki masła gałązka tymianku, dwa listki laurowe 1 l lub...
16
Polecane obiekty
Czytaj więcejCegielnia Pub
Cegielnia mieszcząca się przy ulicy Więziennej to znana Wrocławianom restauracja...
Czytaj więcej
BARBARA infopunkt / kawiarnia / kultura
Wizytówka Europejskiej Stolicy Kultury Wrocław 2016. Nowa odsłona kultowego miejsca przy...
Czytaj więcej
French Connection Nalesniki Francuskie
W karcie dominują: naleśniki mięsne i rybne, naleśniki vege, zupy...
Czytaj więcej
Powoli
Kameralna restauracja serwująca proste i świeże śniadania, obiady, sałatki i...
Czytaj więcej
Pobite Gary Zupy
Dostaniecie tu, lunche, obiady, kawy. Specjalnością sązupy we wszystkich odsłonach...
Czytaj więcej
Vertigo Jazz Club & Restaurant
Restauracja Vertigo to miejsce wyjątkowe i dopracowane w każdym szczególe...
Czytaj więcej
Jack’s Pub
Masz ochotę urządzić niezapomnianą imprezę? Świętować w gronie najbliższych Ci...
Czytaj więcej
Targowa – Craft Beer and Food
Restauracyjny multitap, rzemieślnicze piwa i kuchnia tworzona z lokalnych produktów....
Czytaj więcej
Piwiarnia Warka
W otoczeniu sportowych emocji pewnym krokiem wkroczyła na deptak przy...
Czytaj więcej
Panczo
Foodtruck znany z meksykańskiej kuchni. W ofercie znajdziemy burrito, tortasy,...
Czytaj więcej
Ahimsa Restaurant & Club
Wegańska kuchnia fusion inspirowana smakami Bliskiego i Dalekiego Wschodu. Miejsce...
Czytaj więcej
Bar Restauracyjny „Zapiecek”
Bar restauracyjny, który oferuje pyszne jedzenie kuchni polskiej oraz świetną zabawę....
Czytaj więcej
Restauracja Hotelu Orient Palace
Jesteśmy nowo otwartym Hotelem na Bielanach Wrocławskich w którym znajduje...
Czytaj więcej
Skrytka Vintage Cafe Bar
Skrytka Vintage Cafe Bar to restauracja serwująca głownie śniadania i...
Czytaj więcej
Balduno Manufaktura
Balduno Manufaktura – ręcznie robione lody i inne słodkości wytwarzane...
Czytaj więcej
ZZ TOP – Zupy i zapiekanki
Chrupiąca bagietka, pieczarka i ciągnący się ser – dobry wieczór...
Czytaj więcej
Ambasada Wódka Bar
Ambasada to typowe całodobowe bistro, w którym napijesz się lanego...
Czytaj więcej
Laguna Bistro – Afrykarium
Idealne miejsce na szybką przekąskę, energetyczne śniadanie, lunch i obiad,...
Czytaj więcej
Pub Wędrówki
Miejsca dla osób, które oczekują od pubu czegoś więcej niż tylko smacznego...
Czytaj więcej
Pochlebna
szyscy Miłośnicy dobrego smaku, zdrowego trybu życia, lokalnych składników i...
Czytaj więcej
Szynkarnia – local food & multitap
Unikalne na skale kraju połączenie multitapu ze sklepem z wędlinami...
Czytaj więcej
Bistro Narożnik
Odkryj nową stronę miasta- zapraszamy do Narożnika, nowego miejsca na...
Czytaj więcej
Road American Restaurant
Chcesz odkryć Amerykę? Odkryj ją w Road American Restaurant! Zanurz...
Czytaj więcej
Cafe Nożownicza.pl
Świeża kawa z polskich palarni, duży wybór herbat, domowe ciasto....
Czytaj więcej
Przybij Piątaka
Przybij Piątaka to pub muzyczny zlokalizowany w zabytkowej piwnicy w...
Czytaj więcej
Nadodrze – Cafe Resto Bar
Nowe miejsce na wrocławskim Nadodrzu. Lokal znajduje się tuż przy...
Czytaj więcej
Manufaktura Smaku
Manufaktura Smaku to osobisty projekt kliku znajomych, którzy postanowili stworzyć...
Czytaj więcej
Cafe Galeria Szklarnia
Szklarnia – nowe miejsce spotkań osób o szerokich horyzontach. Przyjdź...
Czytaj więcej
Restauracja Questa
Zaplecze gastronomiczne w Q Hotel Plus Wrocław to powierzchnia aż...
Czytaj więcej
Restauracja Wratislavia
Restauracja Wratislavia to idealne miejsce na spotkania towarzyskie, biznesowe a...
Czytaj więcej
Mango Mama
Restauracja z naturalnym jedzeniem. Dania kuchni tajskiej, japońskiej i indyjskiej....
Czytaj więcej
Center Pizza
Największa pizza we Wrocławiu 61cm! Dodatkowo, coś dla mięsożerców – Pizza...
Czytaj więcej
Włoszczyzna
Inspiracją dla menu są specjały regionalne i śródziemnomorskie w innowacyjnych...
Czytaj więcej
Wrocławska – gastropub
Regionalnie i smacznie, wrocławski bigos, piwo Piast, Śledź po wrocławsku,...
Czytaj więcej
Kawiarnia Europejska
Zapraszamy do nowego odmienionego wnętrza KE oraz posmakowania magicznej atmosfery...
Czytaj więcej
Kotlet Schabowy
Prawdopodobnie najlepsze kotlety schabowe na Dolnym Śląsku. smaczne jedzenie na...
Czytaj więcej
Pizzasso
Wybierz rodzaj ciasta, ulubione składniki i przyprawy! Przygotujemy dokładnie taką...
Czytaj więcej
Browar Złoty Pies
Browar Złoty Pies to wszystkie atuty piwa rzemieślniczego – będzie...
Czytaj więcej
Bema Cafe
Przytulna kawiarnia, w której znajdziesz wysokiej jakości kawę, domowe jedzenie,...
Czytaj więcej
Restauracja ALYKI Sky Tower
W ofercie ALYKI znajdą Państwo zarówno dania kuchni polskiej, jak...
Czytaj więcej
Pizzeria Muzyczna
Koncertowo wypiekana pizza, dowożona śpiewająco. Pełna gama smaków....
Czytaj więcej
Zielona Trufla
Sklep z najwyższej jakości zdrową żywnością prosto od regionalnych dostawców....
Czytaj więcej
Zdrowe Gary
Zdrowe gary, to doskonały sposób na zjedzenie zdrowego i pełnowartościowego...
Czytaj więcej
organizator
partnerzy główni:
partnerzy:
