Manufaktura Smaku

Manufaktura Smaku to osobisty projekt kliku znajomych, którzy postanowili stworzyć Coś z dala od centrum. Praca nad projektem zaczęła się na długo przed realizacją, pierw były marzenia a późnej realne decyzje. Drogą, którą Szef Kuchni chciałby podążać to Idea Slow Food. Nieprzerwanie poznaje on nowe produkty z Regionu i Polski, on sam działa prężnie w Slow Food Dolny Śląsk oraz jest twórcą Inicjatywy „O Kuchni z Ludźmi dla Ludzi” i jak sam mówi jeżeli gotowanie „… to tylko świadome” stąd też współpraca z regionalnymi producentami i poszerzanie wiedzy na każdej płaszczyźnie kulinariów od łąki przez kuchnie aż na sale jest jego dniem codziennym.

W menu znajdziecie zupy, makarony, dania mięsne oraz szereg zdrowych soków i lemoniad do picia. Możliwość rezerwacji, Odpowiednie dla grup, Na wynos, Obsługa kelnerska i Stoliki na zewnątrz