Sposób wykonania:

Dorsza pokroić w kawałki. Ziemniaki obrać, pokroić w drobną kostkę lub zetrzeć na tarce. Cebulę pokroić w plasterki, a czosnek w kosteczkę i razem podsmażyć na oliwie. Dodać kawałki dorsza i ziemniaki. Przyprawić solą i pieprzem do smaku. Dolać trochę wody i dusić na średnim ogniu. Gdy ziemniaki będą miękkie, ale nie rozgotowane, zdjąć naczynie z ognia. Do naczynia dodać śmietanę i powstałą masę wlać do naczynia do pieczenia. Z wierzchu posypać oliwkami i ułożyć pokrojone dowolnie, gotowane jajka. Zapiekać ok. 20 minut w piekarniku nagrzanym do 180 stopni (najlepiej na termo obiegu). Po wyjęciu posypać natką pietruszki i gotowe.